ホタルイカ
ご提供時期:3月~5月頃
*表示価格はすべて税込価格です。
ご提供時期:3月~5月頃
*表示価格はすべて税込価格です。
釜あげしたホタルイカの プリプリの身を噛みしめた時の口に広がるやわらかい甘みは絶品! 酢味噌につけてどうぞ。
まさに春を告げる味わいです。
880円
3月に入りいよいよ解禁となったホタルイカ。
刺身で食べるホタルイカならではのほのかな甘みは日本酒との相性バツグン。
旬の蛍烏賊、まずはお刺身で是非ご賞味下さい。
990円
880円
ホタルイカ本来の甘みを天ぷらでぎゅっと凝縮。
頬張るとじゅわっと口いっぱいにホタルイカの旨みが広がります。
揚げたてのあつあつをどうぞ!